Raw makadamové orechy sú surové, nepražené a nesolené makadamové orechy z Južnej Afriky bez akýchkoľvek aditív. Vynikajú vysokým obsahom mononenasýtených tukov a prirodzene obsahujú kyselinu palmitolejovú z radu omega-7. Jedna 28 g porcia (10 – 12 orechov) tak dodá 18 g mononenasýtených tukov aj 3 g vlákniny. Sú bez pridaného cukru aj soli a vhodné do keto aj vegánskeho jedálnička.