BIO erytritol je stolové sladidlo so sladkou chuťou podobnou bežnému cukru, ale s nulovou energetickou hodnotou. Získava sa prirodzenou fermentáciou z rastlinných zdrojov, je v BIO kvalite a na rozdiel od bežného cukru nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Používa sa ako vhodná alternatíva cukru v pomere približne 14 g erytritolu na 10 g cukru, hodí sa do nápojov, na pečenie aj do dezertov.
