Manuka med MGO 261+ je nepasterizovaný med z Nového Zélandu s laboratórne overeným obsahom metylglyoxalu (MGO). Práve táto látka dáva manukovému medu jeho výnimočné postavenie a čím viac jej med obsahuje, tým je cennejší. Nízka hodnota HMF (hlavný ukazovateľ čerstvosti, veku a šetrného zaobchádzania s medom) pritom svedčí o tom, že med neprešiel vysokými teplotami a zachoval si svoj jedinečný charakter. Spĺňa navyše štátnu definíciu monoflorálneho manukového medu, ktorú na Novom Zélande kontroluje ministerstvo MPI.