Pikantné kimchi je kvasený zeleninový šalát, ktorý si vďaka pridanému chilli obľúbi každý milovník pálivých jedál. Obsahuje korenenú zmes chrumkavej zeleniny, ktorá prešla prirodzeným procesom fermentácie. Tá ju obohatila o ľahko kyslú a sviežu chuť. Dokonale sa hodí do ázijských jedál a spestrí aj každý šalát, bagetu či sendvič. Využijete ho však aj ako prílohu ku grilovanému mäsu, tempehu či tofu.
