Beef Protein je enzymaticky štiepený hydrolyzát hovädzej bielkoviny z patentovanej suroviny HydroBeef™ s až 93 % bielkovín. V jednej 30g odmerke dodá až 28 g bielkovín, maximálne 0,5 g tuku a maximálne 0,5 g sacharidov. Neobsahuje mlieko, laktózu, sóju ani lepok. Každá šarža je navyše testovaná v nezávislých akreditovaných laboratóriách.
