BIO Múka zo zelených banánov je bezlepková alternatíva klasickej pšeničnej múky. Vyrába sa usušením a mletím zelených banánov (plantajnov) tej najvyššej kvality. Neobsahuje cukor, naopak, pýši sa vysokým podielom vlákniny. Vďaka svojej neutrálnej chuti sa perfektne hodí na prípravu sladkých aj slaných jedál.